ingrédients
500 g de viande de poulet
30 grammes d'amandes grillées
1 gousse d'ail, hachées
Un peu d'huile d'olive
1/4 cuillère à café de poivre noir
Pincée de sel
Curcuma 1/2 cuillère à café
1/2 cuillère à café de gingembre
2 cuillères à soupe de miel
50 grammes de raisins secs
2 cuillères à soupe de persil
oignon haché
1/2 litre de jus d'orange
Mettre de l'huile sur le feu, puis les oignons
Ajouter les épices et le persil
Ajouter le poulet pendant 10 minutes
Ajouter le jus d'orange laisser cuire
Nous sont décorées avec des amandes et des demi-blanc
