ingrédients:
250 grammes de Homs
250 grammes de viande
2 gousses d'ail
Un peu d'huile
Cuillère à café de pâte de tomate
50 grammes de riz jaune
oignon haché
Un peu de persil
Peu de curcuma
Peu de gingembre
Pincée de sel
Un peu de poivre noir
Eau pour le bouillon
