Les montants de pâte
250 grammes d'acier de la farine de blé
250 g de farine blanche
Pincée de sel
Un peu d'huile
Peu de beurre fondu
L'eau chaude pour recueillir la pâte
Les montants de charges
Viande de poulet 200 g sans os petits morceaux
3 œufs durs et râpé
Oignon, couper des petits morceaux
Un poivron haché petits morceaux
2 gousses d'ail, râpé
Un peu de persil
Un peu de poivre noir
Un peu de poivre rouge
Peu de gingembre
Un peu d'huile
Pincée de sel
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