ingrédients
500 grammes de semoule minces
500 grammes de semoule Boor
Coupe d'huile
Coupe de la farine
Une demi-tasse d'eau de fleur d'oranger
Coupe de beurre fondu
Pincée de sel
7 g de levure chimique
L'eau chaude pour recueillir la pâte
Les montants de charges
500 grammes de dattes mastic
80 grammes de sésame
Deux cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
Cuillère à café de cannelle
Huile pour la friture
miel
